REKLAMA
Ryžový puding s malinovou omáčkou
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
Suroviny
- 650 ml mlieko
- 120 g ryža
- pomarančová kôra
- 50 g cukor
- čerstvé maliny
- vanilkový struk
Malinová omáčka
- 200 g maliny
- 100 g cukor
- 50 ml voda
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Najprv pripravíme malinovú omáčku. Maliny dáme spolu s cukrom a vodou do hrnca. Všetko spolu varíme približne 7 minút. Omáčku necháme dobre vychladnúť.
2. Krok
Ryžu trocha opláchneme vodou a dáme ju do hrnca spolu s mliekom, semienkami vanilky, pomarančovou kôrou a cukrom. Všetko spolu varíme približne 20 - 30 minút. Uvarenú ryžu nakoniec krátko pomixujeme.
3. Krok
Hotový ryžový puding rozdelíme do pripravených sklenených nádob. Na vrch pudingu nalejeme malinovú omáčku a dozdobíme ho čerstvými malinami. Puding môžeme servírovať aj teplý, aj studený.