Ryžový puding s malinovou omáčkou

Name: Ryžový puding s malinovou omáčkou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 650 ml mlieko; 120 g ryža; pomarančová kôra; 50 g cukor; čerstvé maliny; vanilkový struk; 200 g maliny; 100 g cukor; 50 ml voda

TASTElist

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Očarujúce recepty na dezert v pohári – TOP nápady, ako prekvapiť rodinu aj hostí za pár minút

Ingrediencie

porcií

Suroviny

650 ml mlieko Pridané do
120 g ryža Pridané do
pomarančová kôra Pridané do
50 g cukor Pridané do
čerstvé maliny Pridané do
vanilkový struk Pridané do

Malinová omáčka

200 g maliny Pridané do
100 g cukor Pridané do
50 ml voda Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Najprv pripravíme malinovú omáčku. Maliny dáme spolu s cukrom a vodou do hrnca. Všetko spolu varíme približne 7 minút. Omáčku necháme dobre vychladnúť.

2. Krok

Ryžu trocha opláchneme vodou a dáme ju do hrnca spolu s mliekom, semienkami vanilky, pomarančovou kôrou a cukrom. Všetko spolu varíme približne 20 - 30 minút. Uvarenú ryžu nakoniec krátko pomixujeme.

3. Krok

Hotový ryžový puding rozdelíme do pripravených sklenených nádob. Na vrch pudingu nalejeme malinovú omáčku a dozdobíme ho čerstvými malinami. Puding môžeme servírovať aj teplý, aj studený.

31. marca 2021