REKLAMA

Šalát s pečených batatov, pečenej cvikli, vajíčkom a parmezánom.

Ľahký a chutný obed či večera

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 stredne veľké bataty Pridané do
  • 2 stredne veľké cvikle Pridané do
  • 4 vajíčka Pridané do
  • 100 g strúhaného parmezánu Pridané do
  • 2 Lyžice olivového oleja Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

1. Pečenie batatov a cvikle: Predhrejte rúru na 200 °C. Bataty a cviklu ošúpte a nakrájajte na menšie kúsky. Rozložte na plech, polejte olivovým olejom, osolte a okoreňte. Pečte asi 25-30 minút, až kým nebudú mäkké a zľahka opečené.

2. Krok

2. Varenie vajíčok: Medzitým varte vajíčka na tvrdo (cca 8-10 minút od začiatku varu). Po uvarení ich schlaďte v studenej vode a ošúpte.

3. Krok

3. Kombinovanie ingrediencií: V miešacej miske zmiešajte upečené bataty a cviklu, a strúhaný parmezán. Vajcia nakrájajte na štvrťky a pridajte k šalátu.

4. Krok

4. Servírovanie: Šalát môžete ešte dochutiť soľou a korením podľa chuti. Podávajte ihneď.

Komentáre (1)

Hela_Vernarska 20. 12. 2024

To musí byť dobrota ukladám si receptík 👍👍😊😊

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4892 receptov

Veľkonočné

246 receptov

Mäsité jedlá

2263 receptov

Dezert

3781 receptov

Mascarpone

343 receptov

Nátierky

334 receptov

Pečivo

753 receptov

Raňajky

1511 receptov