REKLAMA
Zdroj: Mykola Lunov from Canva
Šalát z červenej kapusty s mrkvou
Tento nenáročný a chutný šalát je ideálny ako jednoduchý a zdravý príloha. Vďaka vysokému obsahu vitamínov a minerálov je vhodný pre všetkých, ktorí sa snažia jest zdravo a chutne.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 150 g červená kapusta
- 2 ks mrkva
- 1 biela cibuľa
- 2 lyžičky cukor
- 1⁄2 lyžičky soľ
- 2 Lyžice jablčný ocot
- 2 Lyžice olivový olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
15 min.
1. Krok
Najprv si pripravíme zeleninu. Kapustu a mrkvu očistíme a nakrájame na tenké rezance. Cibuľu ošúpeme a pokrájame na tenké kolieska.
2. Krok
Potom v miske zmiešame cukor, soľ, ocot a olivový olej. K tejto zmesi pridáme pokrájanú zeleninu a poriadne premiešame. Šalát necháme odstáť aspoň 5 minút, aby sa chute spojili.
3. Krok
Pred podávaním šalát ešte raz premiešame. Môžeme ho podávať ako prílohy k mäsu či rybám, ale aj ako zdravý a rýchly občerstvenie.