Zdroj: Facebook - Slovenské jedlá a iné... dobroty ,,starých materí,,
Salkové šuhajdy
Pripravte deťom vynikajúce salkové šuhajdy. Čo sa týka Salka máme 2 možnosti - buď ho uvaríme alebo si kúpime rovno uvarené a máme o robotu menej :D
Ingrediencie
- 1 ks salko vopred uvarené
- 100 g mleté orechy
- 1 ks vanilkový cukor
- 1⁄2 kocky stužený tuk Cera
- 200 g čokoláda na varenie
- 100 g maslo
Najnovšie letáky
Postup
Ako prvé prichystáme Salko. Ak máme obyčajné Salko, tak ho najprv dáme variť do vody, celé ponorené, na 2,5 hodiny. Ak máme kúpené karamelové Salko rovno prejdeme na prípravu šuhajd.
Do hrnca nalejeme uvarené salko, orechy, maslo a vanilkový cukor. Varíme chvíľu, kým sa nerozpustí maslo, aby sa všetko dobre spojilo a necháme ho trochu vychladnúť.
Následne si pripravíme čokoládovú polevu. V hrnci nad parou rozpustíme čokoládu s Cerou. Túto polevu nalejeme do košíčkov - 1 až 2 PL.
Na čokoládovú polevu nalejeme salkovú plnku a navrch opäť čokoládovú polevu.
Salkové šuhajdy ozdobíme podľa vlastnej fantázie a dáme stuhnúť do chladničky.