REKLAMA
Zdroj: Pixabay
Šampiňónová polievka so zemiakmi
Chutná hríbová polievka so zemiakmi.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 300 g zemiak
- 150 g huba
- 1 ks Cibuľa
- soľ
- mleté čierne korenie
- 3 ks bobkový list
- 100 ml mlieko polotučné
- 1 pl hladká múka
- 100 g maslo
- voda
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
V hrnci si na masle opražíme najemno nakrájanú cibuľu. Pridáme očistené a nakrájané šampiňóny.
2. Krok
Očistíme si zemiaky a nakrájame si ich na menšie kocky. Pridáme k hríbom. Všetko spolu chvíľku opekáme a zalejeme vodou.
3. Krok
Pridáme soľ, korenie a bobkový list. Varíme kým nie sú zemiaky mäkké.
4. Krok
V miske si rozmiešame múku v mlieku. Prilejeme do polievky a prevaríme spolu aspoň 15 minút.
5. Krok
Podľa potreby ešte polievku dochutíme soľou. Môžeme podávať.