REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OBgQ17mwK1ck1rMty8Uu/69aa7c03118bb9aa5140d289374df5.jpeg)
Zdroj: taffpix from Getty Images
Šípková omáčka
Chutná a výživná omáčka, ktorá je výborná na rôzne mäsové jedlá. Tento recept je jednoduchý a rýchly na prípravu a isto uspokojí každého milovníka jedla.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 500 g šípky
- 1 l voda
- 200 g cukor
- 1 Lyžica soľ
- 1 Lyžica zemiakový škrob
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Umyjeme a očistíme šípky.
2. Krok
V hrnci dovedieme vodu do varu a pridáme šípky.
3. Krok
Varejme na strednom ohni približne 20 minút, kým šípky nie sú mäkké.
4. Krok
Potom precedíme šípky a šťavu od šípkov zachytíme do iného hrnca.
5. Krok
Do tejto šťavy pridáme cukor a soľ.
6. Krok
Rozmiešame zemiakový škrob s trochou vody a pridáme do hrnca.
7. Krok
Necháme omáčku znova povariť a za stáleho miešania varejme ďalších 5 minút, kým omáčka nezhustne.
8. Krok
Hotovú omáčku podávame teplú.