REKLAMA

Slaný cuketový koláč

Slaný jednoduchý koláčik z pár ingrediencií a chutí fantasticky.

REKLAMA
Chutné jedlá z cukety – Inšpirácia a recepty, ako pripraviť cuketu 30× inak a vždy skvelo?

Recept nájdeš v tomto článku

Chutné jedlá z cukety – Inšpirácia a recepty, ako pripraviť cuketu 30× inak a vždy skvelo?

Ingrediencie

porcií
20

  • 1 kus cuketa Pridané do
  • 2 kus mrkva Pridané do
  • 1 kus Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 150 g tvrdý syr Pridané do
  • 150 g slanina Pridané do
  • 180 g polohrubá múka Pridané do
  • 4 kus vajce Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • soľ, korenie a čerstvé bylinky Pridané do
  • 12 čajová lyžička kypriaci prášok Pridané do

Na vymazanie plechu

  • maslo Pridané do
  • strúhanka Pridané do
REKLAMA

Postup

80 min.
1. Krok

Mrkvy a zemiaky si očistíme. Mladú cuketu, z ktorej som robila ja nečistíme, ak použijeme veľkú cuketu, tak tvrdú šupku ošúpeme. Pripravenú zeleninu nastrúhame na hrubom strúhadle do veľkej misy. K zelenine nastrúhame aj tvrdý syr, cibuľu a cesnak.

2. Krok

K zmesi pridáme nadrobno nakrájanú slaninu, múku a vajce. Zasypeme pol balíčkom kypriaceho prášku. Osolíme, okoreníme podľa chuti a pridáme čerstvé bylinky. Zmes poriadne premiešame. Ak je zmes suchá môžeme pridať trošku olivového oleja. V opačnom prípade zase múku. Toto zvyknem robiť od oka, ale v konečnom výsledku by cesto malo mať konzistenciu ako na placky.

3. Krok

Plech si vymastíme maslom, vysypeme strúhankou a zmes naň vylejeme. Pečieme pri teplote 190 stupňov do zlatohneda.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Dezert

3772 receptov

Kuracie mäso

788 receptov