:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3AvXcGjdxWN_hbn83fL6/8958c8479f2dcd0006f366a8a71011.png "Slávnostné tiramisu s malinami")
Zdroj: Elenasfotos via Getty Images
Slávnostné tiramisu s malinami
Tento recept na "Tiramisu s malinami posúva tradičný taliansky dezert na novú úroveň. Je ideálny na sviatočné obdobie. Maliny ho robia ľahkým a osviežujúcim. Tento recept som už viackrát pripravila pre priateľov a rodinu a vždy bol veľkým hitom!
Ingrediencie
- 200 g dlhé piškóty
- 500 g mascarpone
- 4 kus žĺtko
- 100 g cukor
- 1 vanilkový struk
- 2 PL Amaretto (voliteľné)
- 300 g Maliny (čerstvé alebo mrazené)
- práškový cukor
Najnovšie letáky
Postup
Prípravu tiramisu s malinami začnite rozdrvením sušienok speculoos v sáčku do mrazničky. Skvele sa na to hodí valček alebo dno pohára. Chcete mať zmes väčších a drobnejších kúskov - to dodá vášmu tiramisu skvelú štruktúru.
Vo veľkej miske vyšľahajte žĺtky, cukor, semienka z vanilkového struku a (ak chcete) amaretto na krémovú hmotu. Potom pridajte mascarpone a dobre premiešajte, kým sa všetko dobre nespojí. Malý tip: mascarpone sa lepšie šľahá, keď má izbovú teplotu.
Polovicu rozdrvených sušienok speculoos dajte do misky. Navrch rozotrite polovicu krému mascarpone a pridajte vrstvu malín. Vrstvy zopakujte so zvyšnými prísadami.
Tiramisu s malinami vložte do chladničky aspoň na 2 hodiny, aby poriadne stuhlo. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom. Na ozdobu môžete pridať aj čerstvé maliny alebo mätu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2e9fFYVB-M9xc-rdb6uz/4306406fc2e75b7792feabd95b7567.jpeg "Náhľad receptu Domáca pečeňová paštéta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KO9ztRp0n9GACnW7ul-f/acf6596e78b3ea0951c53a2f28609d.jpeg "Náhľad receptu Veterník na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
