REKLAMA

Zdroj: Pixabay: GutundTasty

Špagety carbonara bez vajec

Tento recept je skvelým riešením pre tých, ktorí si chcú vychutnať tradičnú carbonaru, ale nechcú alebo nemôžu konzumovať vajcia.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Carbonara omáčka

  • 200 g Pancetta Pridané do
  • 2 pl olivový olej Pridané do
  • 2 ks cesnak Pridané do
  • 240 ml smotana na varenie Pridané do
  • 50 g parmezán Pridané do

Špagety

  • 400 g špagety Pridané do
  • 1 čl soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

25 min.
1. Krok

Uvarte špagety podľa návodu na balení a soľte vodu.

2. Krok

Medzitým na panvici na olivovom oleji opražte pancettu.

3. Krok

Pridajte strúčiky cesnaku a opečte ich spolu s pancettou.

4. Krok

Cesnak z panvice vyberte a pridajte smotanu na varenie. Nechajte na miernom ohni, kým sa omáčka nespojí.

5. Krok

Pridajte nastrúhaný parmezán a miešajte, kým sa nerozpustí.

6. Krok

Hotové špagety pridajte do panvice s omáčkou a premiešajte.

7. Krok

Podávajte horúce, posypte zvyškom parmezánu a podľa chuti koreňte.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4838 receptov

Mäsité jedlá

2245 receptov

Kuracie mäso

785 receptov

Mascarpone

341 receptov

Raňajky

1471 receptov

Večera

4555 receptov

Cestoviny

544 receptov