:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/a4UJY4nELZ6TZx2K_BKX/43b739c44b9298f91cf63db5cb737f.jpeg "Spankorizo")
Spankorizo
Spankorizo je jedlo z gréckej kuchyne a názov v preklade znamená špenát s ryžou.
Ingrediencie
- 5 pl olivového oleja
- 1 stredne veľkú cibuľu
- 1 hrnček ryže
- 2 strúčiky cesnak
- 2 hrnčeky vriacej vody
- 100 g čerstvého špenátu
- 3 stredne veľké paradajky
- 3 pl paradajkovej omáčky
- soľ a mleté čierne korenie
- šťavu z citróna
- 100 g feta
- kolieska citrónu na ozdobu
Najnovšie letáky
Postup
Vo väčšom hrnci si na olivovom olej necháme zmäknúť nadrobno nakrájanú cibuľu (2 minúty na strednom plameni)
Pridáme 1 hrnček ryže a nadrobno nakrájaný alebo pretlačený cesnak – popražíme spolu 5 minút
Medzitým si dáme zovrieť 2 hrnčeky vody, ktorými po tých 5 minútach zalejeme zmes v hrnci
Prikryjeme, stiahneme plameň na trochu menší a necháme variť ryžu 10 minút
Medzitým si špenát aj paradajky umyjeme a nakrájame malé kúsky
Po 10 minútach pridáme špenát, paradajky, paradajkovú omáčku, soľ a mleté čierne korenie.
Dobre premiešame a ochutnáme ryžu (v tomto momente by už mala byť uvarená, ak nie je podlejeme kúskom vody a dovaríme)
Keď je ryža uvarená, odstavíme a pokvapkáme šťavou z citróna
Podávame s nadrobeným feta syrom a kolieskom citróna na vrchu
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cxx0eWqJ-euFx6PSqyT3/3c648f2d40bab274d7402ffec15573.jpeg "Náhľad receptu Francúzske palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dwW1OVatM3qFTdnpOH6k/0bff61c0da0a930928e0ce928a96a2.jpeg "Náhľad receptu Cokoladova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/b0lcNxbDpVHGj4QLnTX3/0c6b39ae827d42ebc8513bec617ab7.jpeg "Náhľad receptu Ako pripraviť šťavnaté bravčové karé bez kosti. (Vepřová pečeňe bez kosti) /Varím s úsmevom.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SBuLKU_AqE-hstTLUb_6/707c87606442a54b4e1a724bb4c1c1.jpeg "Náhľad receptu Cokoladovy kolacik s nadychanym cokoladovym korpusom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WxcX_GW8v4ugGZTyVb5K/f371ef2481f33854e329137bef2605.jpeg "Náhľad receptu Havana toasty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
