:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Q5VYWPnqCLNUIYIDmuPD/99b54d1b921976d37d55cca8b2dc02.jpeg "Super vlhký celý pomarančový koláč")
Zdroj: Pixabay: Food-photography-by-Carys
Super vlhký celý pomarančový koláč
Konečným výsledkom tohto receptu je neuveriteľne vlhký, žiarivý pomarančový koláč, ktorý je plný prirodzenej citrusovej chuti.
Ingrediencie
- 2 Stredne veľké sladké pomaranče (s kôrou)
- 3 Veľké vajcia
- 11⁄4 poháre kryštálového cukru
- 0.6 pohár Olivového oleja
- 1 čajová lyžička Vanilkového extraktu
- 11⁄2 lyžičky Prášku do pečiva
- 1⁄2 čajová lyžička Čajové Sódy bikarbóny
- 1⁄2 čajová lyžička soľ
- 2 poháre múka
- Práškový cukor na posypanie
Najnovšie letáky
Postup
Najprv si predhrejte rúru na 175 °C (350 °F). Zistila som, že táto teplota zabezpečí zlatohnedý povrch koláča. Formu na pečenie vymastite a vysypte múkou, ktorú si odložíte na neskôr.
Vezmite si sladké pomaranče a uistite sa, že sú dôkladne umyté. Nakrájajte ich na kúsky a odstráňte všetky semienka. Nezabudnite, že používame celý pomaranč, takže ho neolúpeme. Rada používam pomaranče vhodné do kuchynského robota, pretože to uľahčuje proces mixovania.
Kúsky pomaranča vložte do kuchynského robota alebo mixéra a mixujte, kým nebudete mať hotové pyré. Malo by mať mierne drobivú konzistenciu, aby ste získali extra štruktúru koláča.
Vo veľkej miske zmiešajte vajcia, cukor, olivový olej a vanilkový extrakt. Ak máte vajcia izbovej teploty, dosiahnete ten najnadýchanejší výsledok koláča.
Vmiešajte pomarančové pyré, aby bola zmes homogénna.
Keď sú mokré prísady pripravené, je čas pridať suché prísady - múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ. Zmiešajte ich v inej miske.
Postupne pridávajte suché prísady do mokrej zmesi a dbajte na to, aby sa všetko dokonale spojilo. Dôležité je, aby ste to nepreháňali, pretože by sa vám mohlo stať, že koláč bude hustejší.
Cesto nalejte do pripravenej formy a vložte do predhriatej rúry na približne 50-60 minút. Vašu kuchyňu naplní vôňa pomarančov!
Vždy sa odporúča vykonať test špáradlom. Ak vyjde čistý, koláč je hotový! Pred prenesením na mriežku nechajte koláč asi 10 minút vychladnúť vo forme.
Po úplnom vychladnutí posypte vrch práškovým cukrom. Torte to dodá pekný nádych a trochu sladkosti navyše.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zObZq5KZ44a_RP-c99e3/160b3573fdf4fb051e9215dc572184.jpeg "Náhľad receptu Oblíž prst")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xwp0S159LsksTdvQb7DV/34f58423953b25a0f65d78e9221e0f.jpeg "Náhľad receptu Pravá zabíjačková kapustnica")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
