:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IyzbKVN3u2NunMIdgSKy/859101d44accd5f2f3c25356824af3.jpeg "Tiramisu v pohári s mascarpone")
Tiramisu v pohári s mascarpone
Urobte si radosť a spravte si tento vynikajúci dezert. Tiramisu v pohári ocenia naozaj všetci.
Ingrediencie
- 150 g mascarpone
- 180 ml smotany na šľahanie
- 1 pl práškového cukru
- 1 čl vanilkového extraktu
- 9 dlhých piškôt (použila som Pafino od Sedity)
- 150 ml silnej kávy (ak máte možnosť tak espresso)
- 1 pl kakao
Najnovšie letáky
Postup
Začneme tým, že si uvaríme silnú kávu a necháme ju vychladnúť
Do väčšej miske dáme mascarpone, smotanu na šľahanie, práškový cukor a vanilkový extrakt/kávový likér a vyšľaháme ručným šľahačom do hladka (začneme na slabom stupni a postupne šľaháme na vyššom)
Dlhé piškóty si nalámeme na polovice a postupne ich namáčame v káve z oboch strán - namáčame rýchlo, aby sa nestihli rozmočiť a rovno ich kladieme do pohárov. Na dno každého pohára dáme 4 kúsky (polovičky) piškótiek v káve
Na to dáme zľahka vrstvu mascarpone krému - nezatláčame ho na piškóty, ale snažíme sa, aby v pohári bolo vidno vrstvy (ako na obrázku) a na záver posypeme práškovým kakaom
Nasleduje ešte jedna vrstva, ktorú tvoria 2 kúsky piškótiek a vrstva krému. Kakao na vrch dáme až keď budeme tiramisu servírovať. Najlepšie je robiť tiramisu deň vopred, aby postálo v chladničke cez noc, ale bude vám chutiť aj po polhodinke k chladničke
Tip na záver - ak chcete tento dezert sezónne ochutiť - môžete po 1 vrstve nastrúhať trochu mandarinkovej kôry (mandarinku treba predtým nechať postáť v citrónovej vode, alebo kúpiť v bio kvalite)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oftPH-WLUaws6JyDQbRn/d6f39e2e0d1411dfb89b30d428502a.jpeg "Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
