REKLAMA

Zdroj: Freepik - freepik

Trojvrstvový koláč so želé bez cukru, pripravené pomocou Thermomixu

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10

Pre základňu:

  • 60 g nesolené maslo Pridané do
  • 200 g sušienky Pridané do

Na náplň:

  • 100 g Nesladená biela čokoláda Pridané do
  • 100 g Nesladená mliečna čokoláda Pridané do
  • 100 g Horká čokoláda bez cukru Pridané do
  • 750 ml Smotany na šľahanie Pridané do
  • 750 ml Plnotučného mlieka Pridané do
  • 3 obálky Neutrálnej želatíny v prášku Pridané do
REKLAMA

Postup

240 min.
1. Krok

Začnite drvením sušienok v Thermomixe pri rýchlosti 7 približne 10 sekúnd. Pridajte rozpustené maslo a miešajte s maslom na rýchlosti 3 približne 10 sekúnd. Túto zmes vtlačte na dno pružinovej formy, čím vytvoríte základ koláča. Potom nechajte vychladnúť.

2. Krok

Vyčistite Thermomix a pridajte mlieko, smotanu, bielu čokoládu a jedno z vrecúšok želatíny v prášku. Všetky ingrediencie mixujte pri rýchlosti 3 približne 10 minút pri teplote 100 C.

3. Krok

Na sušienkový základ vo forme nalejte bielu čokoládovú zmes. Nechajte vychladnúť, kým nie je na dotyk pevná.

4. Krok

Postup zopakujte pre vrstvy mliečnej a tmavej čokolády, pričom každú vrstvu nechajte pred pridaním ďalšej vychladnúť.

5. Krok

Po stuhnutí všetkých vrstiev koláč odformujte a môžete ho začať podávať.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4724 receptov

Mäsité jedlá

2217 receptov

Kuracie mäso

778 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Vianočné

244 receptov

Na panvici

1220 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1496 receptov