Valentínske muffiny

Name: Valentínske muffiny
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 110 g maslo; 110 g práškový cukor; 110 g polohrubá múka; 1 čl vanilková esencia; 0.5 čl kypriaci prášok; 2 vajce; 200 g jahoda; 2 pl cukor; 100 g šľahačka; podľa chuti cukor; farebné zdobenie

lucia.priedhorska

Jahodové valentínske muffiny so šľahačkou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Suroviny

110 g maslo Pridané do
110 g práškový cukor Pridané do
110 g polohrubá múka Pridané do
1 čl vanilková esencia Pridané do
¹⁄₂ čl kypriaci prášok Pridané do
2 vajce Pridané do

Jahodová náplň

200 g jahoda Pridané do
2 pl cukor Pridané do

Zdobenie

100 g šľahačka Pridané do
podľa chuti cukor Pridané do
farebné zdobenie Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 2

REKLAMA

Postup

35 min.

1. Krok

Očistíme si jahody, nakrájame si ich na menšie kúsky a dáme na panvicu. Pridáme cukor a začneme spolu dusiť. Dusíme kým jahody nezmeknú a nevyparí sa prebytočná voda. Zmes preložíme do cukrárskeho vrecka.

Zdroj: Youtube

2. Krok

Pripravíme si cesto. Všetky ingrediencie na cesto len spolu vymiešame v miske. Môžeme vymiešať ručne alebo mixérom. Vzniknuté cesto dáme do foriem na muffiny. Na vystlatie použijeme papierové košíčky.

Zdroj: Youtube

3. Krok

Do cesta teraz pomocou cukrárskeho vrecka nastriekame jahodovú náplň. Takto pripravené muffiny pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 12 minút.

Zdroj: Youtube

4. Krok

Muffiny necháme vychladiť a pripravíme si šľahačku. Na vychladnuté muffiny pomocou cukrárskeho vrecka nastriekame šľahačku a dozdobíme farebným sypaním.