REKLAMA
Zdroj: Youtube
Včelie úliky
Včelie úliky alebo aj osie hniezda sa nazýva táto sladká dobrota.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
30
Suroviny
- 160 g detské piškóty
- 50 g vlašské orechy
- 60 g práškový cukor
- 60 g maslo
- 1 polievková lyžica kakao
- 2 polievková lyžica mlieko
- 1 polievková lyžica rum
Náplň
- 150 g práškový cukor
- 150 g maslo
- 1 žĺtok
- 4 polievková lyžica rum
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Detské piškóty rozomeleme v mixéri najemno a vysypeme do misky. Potom zmixujeme vlašské orechy najemno a obe zmesi premiešame.
2. Krok
Pridáme nakrájané maslo, cukor, kakao, mlieko, rum a vypracujeme cesto.
3. Krok
Cesto dáme na pracovnú dosku. Je sypké, ale pokiaľ pridáte pár kvapiek mlieka, tak sa lepšie s ním pracuje.
4. Krok
Pripravíme si formičky, ktoré zvnútra obalíme práškovým cukrom. Cesto natlačíme do formičky a vyklopíme úliky. Následne do každého z nich urobíme dierku na náplň.
5. Krok
Náplň pripravíme zmiešaním 150g práškového cukru, 150g masla, jedného žĺtka a štyroch lyžíc rumu.
6. Krok
Potom úliky naplníme pomocou cukrárskeho vrecka krémovou plnkou a naspodok prilepíme piškótu.