:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vp7KuXZvcfwAI0tWctZ7/7b74d1994ad9ced7d03a4fc7644556.jpeg "Vegan tekvicová polievka")
Zdroj: Youtube
Vegan tekvicová polievka
Jednoduchý recept na tekvicovú vegan polievku, ideálnu na chladné večery, ktoré sa k nám blížia! Recept neobsahuje žiadne mliečne výrobky, preto je vhodný aj pre ľudí s intoleranciou laktózy.
Ingrediencie
Ingrediencie
- 1 pl olej
- 3 strúčiky cesnak
- 20 g zázvor
- 1 ks Cibuľa
- 1⁄2 pl soľ
- 1 ks mrkva
- 1 ks Oranžová paprika
- 1⁄2 pl mletá sladká paprika
- 1⁄2 čl mleté nové korenie
- 1⁄4 čl škorica
- 1⁄4 čl mletý muškátový oriešok
- 500 g tekvica
- 1⁄4 čl mleté čierne korenie
- 1⁄2 pl drvená rasca
- 4 poháre voda
- 1 pohár kokosové mlieko
Na dochutenie
- 1 pl koriander
- krutóny
- mleté čierne korenie
- 1 pl kokosové mlieko
Najnovšie letáky
Postup
Do hrnca pridajte olej, cesnak, nakrájanú cibuľu a mletý zázvor a restujte do sklovita.
Teraz pridajte na kocky nakrájanú mrkvu a papriku a opäť restujte, kým paprika nezmäkne.
Keď je hotová, pridajte do nej soľ, mletú papriku, nové korenie a škoricu a premiešajte.
Potom pridajte tekvicu a nechajte ju 3 minúty variť so štipkou korenia, rascou a 4 šálkami vody.
Skontrolujte, či tekvica a mrkva zmäkli. Po dokonalom uvarení pridajte do hrnca kokosové mlieko a dobre premiešajte.
Vypnite oheň a prikryte hrniec, aby sa zelenina varila v pare 5 minút.
Obsah preložte do mixéra a rozmixujte na pyré.
Polievku posypte koriandrom a krutónmi a pridajte trochu kokosového mlieka. Podávajte horúcu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oftPH-WLUaws6JyDQbRn/d6f39e2e0d1411dfb89b30d428502a.jpeg "Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RxLvaFfmEpfuBUlzVs_J/95f34ae1cb785a51b4c1c450312094.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
? ? ? ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️