REKLAMA

Zdroj: Pixabay: SylwesterL

Vegetariánska plnená Kapusta

Toto je chutný maďarský recept, ktorý je ideálnou voľbou pre vegetariánov. Pripravuje sa s bohatými chuťami a zdravými ingredienciami, ideálny na chladné zimné dni.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Na plnku:

  • 1 Hlava kapusta Pridané do
  • 200 Gram hnedá ryža Pridané do
  • 400 Gram huba Pridané do
  • 1 Hlava Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčik cesnak Pridané do
  • 1 čajová lyžička mletá červená paprika Pridané do
  • 1 štipka soľ Pridané do

Na paradajkovú omácku:

  • 400 Gram Paradajkové pyré alebo konzervované paradajky Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 3 strúčik cesnak Pridané do
  • 2 kl paprika Pridané do
  • 1 štipka soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Blanchovanie kapustových listov a ich odstránenie.

2. Krok

Príprava náplne: opražte cibuľu a cesnak, pridajte ryžu, huby, papriku, soľ a korenie.

3. Krok

Naplňte kapustové listy plnkou a zabaľte ich.

4. Krok

Príprava paradajkovej omáčky: opražte cibuľu a cesnak, pridajte paradajkový pretlak alebo konzervované paradajky, červenú papriku, soľ a korenie.

5. Krok

Na plnenú kapustu nalejeme paradajkovú omáčku a pečieme pri 180°C počas 30 minút.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Večera

4590 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

788 receptov

Dezert

3772 receptov