REKLAMA

Zdroj: Pixabay

Vegetariánske hotdogy

Tieto vegetariánske hotdogy sú chutnou alternatívou tradičných mäsových hotdogov. Sú vyrobené z jednoduchých rastlinných surovín a sú ideálne na rýchlu a jednoduchú večeru uprostred týždňa alebo na letné grilovanie. Tieto hotdogy bohaté na bielkoviny a plné chuti určite potešia aj nevegetariánov.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Pre vegetariánske hot dogy:

  • 4 Vegetariánske klobásy Pridané do
  • 4 Vegetariánske klobásy Pridané do
  • 4 žemle na párky v rožku Pridané do
  • 2 pl olivový olej Pridané do

Na polevy:

  • 1 Cibuľa nakrájaná na tenké plátky Pridané do
  • 1 Paradajka nakrájaná na tenké plátky Pridané do
  • 4 Uhorky nakrájané na tenké plátky Pridané do
  • Horčicová omáčka, podľa chuti Pridané do
  • Kečup, podľa chuti Pridané do
  • Vegánska majonéza, podľa chuti Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Najprv na stredne silnom ohni rozohrejte olivový olej vo veľkej panvici. Keď je olej rozpálený, pridajte vegetariánske klobásy a opekajte ich, kým nie sú z každej strany zlatohnedé, približne 5 minút z každej strany.

2. Krok

Kým sa klobásky varia, pripravte si prílohy. Nakrájajte cibuľu, paradajky a uhorky a odložte ich bokom.

3. Krok

Po uvarení klobások ich vyberte z panvice a odložte bokom, aby mierne vychladli.

4. Krok

Párky v rožku zostavte tak, že do každej žemle urobíte zárez (ale nie až do konca) a vložíte do nej klobásu. Navrch dajte nakrájanú cibuľu, paradajky, uhorky, horčicu, kečup a vegánsku majonézu. Podľa potreby dochuťte soľou a korením.

5. Krok

Vegetariánske hotdogy ihneď podávajte s prílohou v podobe zemiakových lupienkov alebo čerstvého šalátu.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4714 receptov

Mäsité jedlá

2214 receptov

Večera

4424 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1489 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

776 receptov

Dezert

3610 receptov