:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wdsjyjUWrSNfic_D1Z_a/81b06bb7c02d70a0848fcf5cfc6b06.jpeg "Vianočná orechová roláda")
Zdroj: FB: 1000 pomysłów na ciasta
Vianočná orechová roláda
Tradičná vianočná orechová roláda, ktorú pečiem každý rok a ani teraz nemôže chýbať na našom stole.
Ingrediencie
Cesto:
- 5 kus vajec
- 1⁄2 šálky cukru
- 100 g mletých vlašských orechov
- 2 pl oleja
- 2 pl múka
- 2 pl strúhanky
- 1⁄2 kl Prášku do pečiva
Orechová plnka:
- 100 g Vlašských orechov
- 1⁄3 šálky cukru
- 200 g masla
- 1⁄2 šálky mlieka
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Bielka vyšľahajte so štipkou soli a pridajte cukor.
Pridávajte po jednom žĺtku a stále šľahajte.
Ručne primiešajte do zmesi preosiatu múku s práškom, strúhanku a mleté orechy.
Plech (33x37 cm) vyložíme papierom na pečenie a nalejeme doň cesto. Pečieme ho na 180 stupňoch 12 minút.
Ohrejte mlieko s cukrom a do teplého mlieka pridajte orechy - premiešajte ich a nechajte vychladnúť.
Maslo vyšľaháme na penu a pridáme k nemu lyžicu studenej arašidovej hmoty.
Pripravte si kuchynskú utierku a pomerne husto ju posypte práškovým cukrom.
Upečené cesto preneste na pripravenú utierku, stiahnite papier a zrolujte ho.
Spolu s utierkou ho zrolujte pomerne pevne a rýchlo, pretože cesto chladne a môže sa lámať.
Konce utierky zviažte a cesto nechajte vychladnúť.
Potom ho opatrne rozvaľkajte a položte na papier na pečenie.
Odložte si 4 polievkové lyžice zmesi a zvyšok rovnomerne rozotrite na cesto.
Cesto opäť zvinieme, pomocou papiera zabránime rozvaľkaniu (môžeme zrolovať boky alebo ich zviazať) a vložíme na niekoľko hodín do chladničky.
Zvyšnú zmes rozotrite na roládu a podľa vlastných predstáv ju dozdobte.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cbUWQ70tdMsJl10KbK5W/16edd921167c5d24b09f6600e9ad2e.png "Náhľad receptu Vylepšenie červenej kapusty z pohára")
Vylepšenie červenej kapusty z pohára
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
Pečené plátky krkovičky
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
Obrátené bravčové rezne
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
