REKLAMA
Zdroj: etorres69 from Getty Images
Vianočná štóla
Klasická vianočná štóla, ktorá sa dá upiecť aj doma.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
1
Cesto
- 500 g hladká múka
- 20 g droždie
- 100 g cukor
- 250 ml mlieko
- 1 kus veľké vajce
- 100 g mäkké maslo
- 10 g soľ
Náplň
- 200 g hrozienka
- 100 g škorica
- 100 g mandle
- 50 g kandizované ovocie
- 2 kus rumová esencia
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Predhrejte rúru na 180°C. Hrozienka namočte do teplého rumu.
2. Krok
Múku, droždie, cukor, mlieko, vajce, maslo a soľ zmiešajte do hladkého cesta.
3. Krok
Pridajte do cesta hrozienka, škoricu, mandle a kandizované ovocie.
4. Krok
Cesto preložte na pomúčený povrch a vyformujte z neho štólu. Položte ju na plech vyložený papierom na pečenie.
5. Krok
Štólu pečte v rúre asi 1 hodinu.
6. Krok
Nechajte štólu vychladnúť a potom ju posypete práškovým cukrom.