REKLAMA
Zdroj: Vadym Petrochenko from Getty Images
Vianočné perníčky
Recept na hneď mäkké vianočné perníčky.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
50
- 500 g hladká múka
- 250 g práškový cukor
- 2 kus vajcia
- 150 g Med
- 100 g masla
- 1 lyžička Prášku do pečiva
- 1 lyžička Čajové Sódy bikarbóny
- 2 lyžičky vianočného korenia
- 1 Hŕstka rozdrvených vlašských orechov
- kvapka rumu
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
150 min.
1. Krok
Najprv zmiešajte suché ingrediencie - múku, cukor, korenie, prášok do pečiva a sódu bikarbónu.
2. Krok
Potom pridajte med, maslo a vajcia, nakoniec kvapku rumu a orechy. Všetko dobre premiešajte a vypracujte cesto. Ak je cesto príliš tvrdé, pridajte trochu mlieka.
3. Krok
Cesto nechajte odležať približne hodinu na chladnom mieste. Potom ho vyvaľkajte na hrúbku asi pol centimetra a formičkami vykrajujte perníky.
4. Krok
Perníky pečte v rúre predhriatej na 180 stupňov cca 8-10 minút. Pozor, rýchlo sa prepečú a stvrdnú, takže ich sledujte.
5. Krok
Po upečení perníky nechajte vychladnúť a potom ich ozdobte polevou alebo cukrovou glazúrou.