REKLAMA

Zdroj: esp_imaging from Getty Images Signature

Vianočný anglický puding

Tradičný vianočný anglický puding so sušeným ovocím.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 115 g hrozienka Pridané do
  • 115 g sušené slivky Pridané do
  • 115 g figy Pridané do
  • 125 g Tmavý cukor Pridané do
  • 2 kus veľké vajcia Pridané do
  • 1 kus jablko Pridané do
  • 115 g maslo Pridané do
  • 115 g múka Pridané do
  • 12 čl prášok do pečiva Pridané do
  • 1 čl škorica Pridané do
  • 12 čl muškátový kvet Pridané do
  • 125 ml brandy Pridané do
REKLAMA

Postup

240 min.
1. Krok

Na malé kúsky nakrájajte sušené ovocie (hrozienka, sušené slivky a figy) a zmiešajte ich s cukrom.

2. Krok

Nalejte brandy, premiešajte a nechajte odstáť cez noc.

3. Krok

Druhý deň pridáme do zmesi sušeného ovocia jemne nastrúhané jablko, roztopené maslo a vajcia. Všetko dobre premiešame.

4. Krok

V inej miske zmiešame múku, prášok do pečiva a koreniny. Potom túto zmes pridáme k zmesi sušeného ovocia a všetko dôkladne premiešame.

5. Krok

Nalejte zmes do vymastenej formy a puding pečte v parnom kúpeli po dobu 4 hodín.

6. Krok

Po upečení nechajte puding vychladnúť a potom ho uchovávajte na chladnom mieste až do Vianoc. Pred podávaním ho môžete zahriať v parnom kúpeli a poliať brandy či rumom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4780 receptov

Kuracie mäso

781 receptov

Mascarpone

340 receptov

Mäsité jedlá

2229 receptov

Zapekané

284 receptov

Raňajky

1446 receptov

Večera

4491 receptov