REKLAMA

Výborná hŕstková polievka

Chutná polievka so strukovinami

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 šálka hŕstkovej zmesi Pridané do
  • 1 menšia Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 ks petržlen Pridané do
  • 2 ks mrkva Pridané do
  • menší mesiačik zeleru Pridané do
  • 2 zemiaky Pridané do
  • soľ Pridané do
  • čierne korenie Pridané do
  • 1 kl červená sladká paprika Pridané do
  • petržlenová vňať Pridané do
  • olej Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Hŕstku premyjeme a vopred namočíme asi na hodinu.

2. Krok

Cibuľu nasekáme nadrobno a orestujeme na troche oleja spolu s nakrájaným cesnakom.

3. Krok

Zeler a petržlen narežeme na kocky, mrkvu na krúžky a pridáme k cibuli.

4. Krok

Restujeme ešte pár minút spolu s koreňovou zeleninou. Následne zalejeme vodou ,pridáme hŕstkovú zmes a varíme na miernom ohni do zmäknutia.

5. Krok

Asi v polovici varenia pridáme červenú papriku a na kocky nakrájané zemiaky. Keďže soľ predlžuje varenie strukovín, zásadne ju pridávam až pred koncom varenia.

6. Krok

Hotovú polievku ozdobíme petržlenovou vňaťou a môžme si pochutnať na výbornej polievke.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Dezert

3773 receptov

Kuracie mäso

788 receptov