:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0LgwwBT-_FxnGfSXx4sR/4d03b2af5c17f6d0fa6b2c91a65cc0.jpeg "Výborné cesnakovo- syrové kysnuté pečivo")
Výborné cesnakovo- syrové kysnuté pečivo
Fantasticky chutné slané pečivo, ktoré si velmi lahko pripravíte aj vy doma😉 Výborné je na raňajky, na desiatu, alebo aj k polievke na obed. Chutí úžasne!!!
Ingrediencie
Suroviny
- 400 g múka
- 300 g polohrubá múka
- 400 ml voda
- 50 ml olej
- 2 žĺtko
- 21 g droždie
- 1 pl soľ
- 1 kl cukor
Plnka
- 150 g mozzarella postrúhaná
- 150 g emental eidam/gouda (syr podla chuti)
- 100 g maslo
- 2 strúčiky cesnak
- soľ
Na vrch
- Semienka podla chuti
Najnovšie letáky
Postup
Z udaných prísad si vypracujeme polomäkké cesto, ktoré pomocou trochy múky krátko vymiesime do bochníka. Cesto zakryjeme a necháme 1h kysnúť.
Kým cesto kysne si pripravíme plnku. Zmiešame postrúhanú mozzarellu a postrúhaný syr podla chuti-ja som dala ementál. Dalej 2 strúčiky cesnaku, rozpustené maslo a trochu soli.
Nakysnuté cesto rozdelíme na 2 časti, ktoré vyváľkame do tvaru obdĺžnika. Na jedno cesto si opačnou stranou noža označíme štvorce, do ktorých dáme plnku. Cesto napokon zakryjeme druhým cestom a prstami poriadne popritláčame okraje tak , aby sa nám vytvorili malé štvorce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0LgwwBT-_FxnGfSXx4sR/a69a34172dc8d7764afb3655ce99b4.jpeg "Výborné cesnakovo- syrové kysnuté pečivo - krok prípravy 1")
Štvorce pokrájame, ak treba trochu strany postláčame a poukladáme na plech s papierom. Natrieme vrch vajcom a posypeme semienkami. Pečieme vo vopred rozohriatej rúre na 190°C cca.20 minút.
Pečivo je voňavé a velmi chutné. Cesto lahučké a plnka úžasne syrová🙂 Pečivo sa hodí na desiatu, ale aj na obed ako príloha k polievke.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0LgwwBT-_FxnGfSXx4sR/c24c29f078beccab0ae3485669dc21.jpeg "Výborné cesnakovo- syrové kysnuté pečivo - krok prípravy 1")
Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ADzypPdq2S076qW16vyU/60755a2665ac283e6cf41d20456898.jpeg "Náhľad receptu Palacinková torta s 3 plnkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ge422VQVn45nHF_TCh5u/23050a1c20455f767be9ebba4eaff2.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchtičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SBuLKU_AqE-hstTLUb_6/707c87606442a54b4e1a724bb4c1c1.jpeg "Náhľad receptu Cokoladovy kolacik s nadychanym cokoladovym korpusom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NvAVAH1YxD7W9EgSQdg_/eeea625c39eda6529accce1299689f.jpeg "Náhľad receptu Domáci zemiakový chlieb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rzPtQFIHKutwWcxztdrr/e992c6e2416930c95f72b69e70366d.jpeg "Náhľad receptu Vanilkové lievance")
