Výborný ľadový šalát
Svieži a lahodný ľadový šalát s majonézou, paradajkami a slaninou.
Ingrediencie
- 6 pl kyslá smotana
- 6 pl majonéza
- 50 g slanina
- 1 ks Cibuľa
- 2 pl cmar
- ocot
- 2 pl worcesterská omáčka
- 1 pl Med
- cesnakový prášok
- cibuľový prášok
- horčicový prášok
- 50 g niva
- soľ
- čerstvá pažítka
Najnovšie letáky
Postup
Ako prvé si pripravíme omáčku. V miske zmiešame majonézu s kyslou smotanou a cmarom.
Zdroj: Youtube
Potom pridáme ocot, worchestrovú omáčku, med, trochu cesnakového, cibuľového a horčicového prášku. Všetko spolu poriadne premiešame.
Zdroj: Youtube
Ďalej pridáme na drobno nakrájanú nivu a dochútíme soľou.
Zdroj: Youtube
Cibuľu ošupíme a nakrájame na pásiky. Orestujeme ich na oleji.
Zdroj: Youtube
Slaninu nakrájame na kocky a opražíme na panvici.
Zdroj: Youtube
Opraženú slaninu nožíkom nakrájame na úplne malé kúsky.
Zdroj: Youtube
Môžeme začať s aranžovaním surovín na tanier. Ako prvý položíme na tanier ľadový šalát. Ten polejeme majonézovou omáčkou a posypeme opraženou cibuľkou a slaninkou. Tanier dozdobíme nakrájanou rajčinou a nasekanou pažítkou.
Zdroj: Youtube