Výborný obed z jedného pekáča

Name: Výborný obed z jedného pekáča
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g mleté teľacie mäso; 1 Cibuľa; 200 ml paradajkový pretlak; 200 g mrazená zelenina kukurica mrkva hrášok; čierne korenie; 150 g gouda syr; soľ; 2 zúbky cesnak; 400 g zemiaky; 50 g maslo; 80 ml mlieko; soľ soľ

Frommykitchendotcom

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Suroviny

400 g mleté teľacie mäso Pridané do
1 Cibuľa Pridané do
200 ml paradajkový pretlak Pridané do
200 g mrazená zelenina kukurica mrkva hrášok Pridané do
čierne korenie Pridané do
150 g gouda syr Pridané do
soľ Pridané do
2 zúbky cesnak Pridané do

Pyré

400 g zemiaky Pridané do
50 g maslo Pridané do
80 ml mlieko Pridané do
soľ soľ Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

50 min.

1. Krok

Cibuľu a cesnak nasekáme nadrobno a chvíľu orestujeme na troche oleja. Po pár minútach pridáme mäso a restujeme spolu. Podľa potreby podlejeme trocha vody a dodáme paradajkový pretlak. Chvíľu varíme a nakoniec vsypeme zamrznutú zeleninovú zmes. Ochutíme soľiu, korením a hotové odstavíme.

2. Krok

Zemiaky očistíme, narežeme na kocky a uvaríme v osolenej vode. Z uvarenýchbzemiakov následne pripravíme pyré s pridaním masla a mlieka. Podľa chuti osolíme.

3. Krok

Na dno nádoby na pečenie dáme pripravené mäso, na mäso nadtrúhame goudu a prekryjeme zemiakovým pyré. Pečieme na 200 C asi 20 min.

11. júna 2024