:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DTJi_KG7Bxb8UpBCttbP/8fd82a626448c7fe811bcacc11d0b5.png "Výdatný obed z mletej kapusty s ryžou na panvici")
Zdroj: LauriPatterson from iStockPhotos
Výdatný obed z mletej kapusty s ryžou na panvici
Len málo vecí je lepších ako šťavnatá, pikantná kapustnica v chladný deň. Tento recept mi vždy vyčarí úsmev na tvári, pretože je nielen sýty a chutný, ale aj prekvapivo jednoduchý na prípravu. Je to jedna z mojich volieb, keď hľadám niečo sýte, ale stále obsahuje ľahké a zdraviu prospešné ingrediencie.
Ingrediencie
- 500 g mleté mäso
- 1 malé Biela kapusta, nahrubo nakrájaná
- 1 nakrájané na kocky Cibuľa
- 2 nakrájané strúčiky cesnaku
- 80 gr ryža
- 500 ml Vývar (kurací alebo zeleninový)
- 2 Čajová lyžička paprika
- soľ a korenie podľa chuti
- 1 Tablespoon rastlinný olej
- Zväzok nasekanej petržlenovej vňate
Najnovšie letáky
Postup
Pre recept na ryžovú panvicu s mletou kapustou rozohrejte olej vo veľkej panvici alebo hrnci. Pridajte mleté mäso a smažte ho, kým nie je pekne drobivé a hnedé. V tomto prípade vždy odporúčam nechať mäso dobre opekať, pretože dodá pokrmu ďalšie chuťové rozmery.
Pridajte cibuľu a cesnak a smažte ich, kým nezmäknú. Vo vzduchu by mala byť cítiť vôňa vyprážaného cesnaku.
Po pridaní kapusty a ryže pridajte aj vývar s paprikou, soľou a korením a nechajte všetko dusiť, kým kapusta a ryža nezmäknú. Trvá to približne 15 - 20 minút. Občasným miešaním zabezpečíme, aby sa všetky chute dôkladne premiešali.
Pred podávaním rada vmiešam trochu nasekanej petržlenovej vňate. Dodá ryžovej panvici s mletou kapustou svieži nádych a pekný, farebný vzhľad. Tento recept sa výborne hodí s kúskom chrumkavého chleba na rýchly obed.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5dHQEBSEzk86QnoOrzfs/77851a3f91917cfe02de08ca96dd46.jpeg "Náhľad receptu Babičkina kvasnicová pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vdS5zUxxcujg88dxGpEz/bc713b90b3c31e9d01894bc316b5d7.jpeg "Náhľad receptu Mexický guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w-bCg2iv2GwZju9Lnvsw/5ece5ce4294d42b151b62703c377be.jpeg "Náhľad receptu Kremnické krumple")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0jKoWhLpcqE1VxnG4Ef3/7f1ee6f87d8a526772c36763916340.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché cestoviny v omáčke z pečenej zeleniny s kúskami kuracieho mäsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rXZH76VLWeqOI-La6R2P/32f6880fc3966bfa6b78ada2ccd5e9.jpeg "Náhľad receptu Plnené langoše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xwp0S159LsksTdvQb7DV/34f58423953b25a0f65d78e9221e0f.jpeg "Náhľad receptu Pravá zabíjačková kapustnica")
