REKLAMA
Vynikajúca domáca syrová roláda
Vynikajúca roláda, ktorú si zamilujete - u nás ju robíme pár x do roka, ale ideálne sa hodí na Veľkú noc!
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
10
Suroviny
- 1 kg eidamový syr
- 600 g šunka
Plnka
- 10 vajce
- 1 chren
- 1 sterilizovaný chren
- 1⁄2 pohár kápie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Pripravime si plnku. Uvarene zltka si vyslahame so smaknutym maslom. Nastruhame cerstvy chren, pridame sterilizovany chren, nakrajanu kapiu a nkrajane bielka nadrobno, sol, korenie a rucne zamiesame.
2. Krok
Nakrajany syr ukladame na papier na pecenie tak aby sa prekryval a dame rozpustit do rury kazdu na cca 4 minuty 100 stupnov hore dole.
3. Krok
Zo syra stiahneme papier, nechame chvilku vychladnut, poukladame sunku a nasledne potrieme plnkou a zrolujeme do rolady. Zavijeme do alobalu alebo do papiera na pecenie a dame stuhnut do chladnicky. Krajame az po vychladnuti idealne na druhy den.