REKLAMA
Vynikajúca marinovaná krkovička
Marinovaná bravčová krkovička na grile.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 4 ks krkovica
- 1 malá šálka hnedý cukor
- 1 čl soľ
- 1 čl chilli prášok
- 1 čl mletý zázvor
- 1 čl údená paprika
- 1 čl čerstvo mleté korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Plátky krkovice si poriadne umyjeme a vysušíme kuchynskou utierkou. Vložíme si ich do väčšej dózy.
Zdroj: Youtube
2. Krok
K mäsu pridáme všetky koreniny, osolíme, pridáme cukor a mäso poriadne v zmesi obalíme. Každý plátok mäsa musí byť obalený z jednej aj druhej strany. Krkovicu môžeme dať chvíľu postáť.
Zdroj: Youtube
3. Krok
Rozpálime si gril a plátky mäsa grilujeme z každej strany aspoň 7 minút. Potom mäso vyberieme a zabalíme do alobalu aby si chvíľu odpočinulo.
Zdroj: Youtube