:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3hsuJs6XtvpVUQLafMY/4d48005a238280edb123c09835595c.jpeg "Vynikajúca šošovicová polievka")
Ingrediencie
- 1 cibuľu
- 1 mrkvu
- 2 pl olivového oleja
- soľ a mleté čierne korenie
- 1 hrnček šošovica
- 5 malých paradajok
- 2 kocky bujónu
- 2 listy bobkový list
- 2 strúčiky cesnak
Najnovšie letáky
Postup
Najprv si potrebujeme spariť paradajky, takže dáme do hrnca do polovičky studenú vodu, dáme do nej paradajky a zapneme na veľký plameň. Varíme kým nepraskne paradajkám šupka
Do veľkého hrnca si na olivovom oleji popražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a mrkvu na strednom plameni tých 6-7 minút
Potom pridáme hrnček šošovice a 5 hrnčekov vývaru (resp. 5 hrnčekov vody a 2 kocky bujónu). Zvýšime plameň na silný, aby sa nám polievka dostala čím skôr do varu
Popraskané paradajky vyberieme z vody na dosku, kde ich ošúpeme a pokrájame na malé kúsky. Pridáme do polievky
Keď polievka začína bublať, stíšime na slabý plameň, pridáme bobkový list, 2 celé strúčiky cesnaku a podľa chuti dosolíme (možno vôbec nebude treba, podľa toho či ste mali solený vývar)
Zakryjeme pokrievkou a varíme 35-40 minút na slabom ohni, kým nebude šošovica uvarená
Nakoniec pridáme mleté čierne korenie
Servírujeme s čerstvým alebo opečeným chlebom, prípadne cestovinou do polievky
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fdMwalW_87V-3Fz9G1bP/534ece2f453164a5b9ed28710423b4.jpeg "Náhľad receptu Kuracie fašírky so syrom a bylinkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WxcX_GW8v4ugGZTyVb5K/f371ef2481f33854e329137bef2605.jpeg "Náhľad receptu Havana toasty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vkvAyuuvmuuhuOr7Mv5h/884595eed098009280a098e4ef7c46.jpeg "Náhľad receptu Ananásové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cxx0eWqJ-euFx6PSqyT3/3c648f2d40bab274d7402ffec15573.jpeg "Náhľad receptu Francúzske palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ADzypPdq2S076qW16vyU/60755a2665ac283e6cf41d20456898.jpeg "Náhľad receptu Palacinková torta s 3 plnkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SBuLKU_AqE-hstTLUb_6/707c87606442a54b4e1a724bb4c1c1.jpeg "Náhľad receptu Cokoladovy kolacik s nadychanym cokoladovym korpusom")
