REKLAMA
Zdroj: FB: DOMÁCE- FAJNOVÉ JEDLÁ
Vyprážaný karfiol so zemiakmi
Klasický vyprážaný karfiol so zemiakmi a tatarkou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 karfiol
- 3 vajce
- strúhanka
- soľ
- zemiak
- tatarská omáčka
- tuk na smaženie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
50 min.
1. Krok
Karfiol si očistíme a rozdelíme na ružičky.
2. Krok
Ružičky dáme na 5 minút povariť do osolenej vody.
3. Krok
Obvarený karfiol si obalíme v trojobale. Múka, rozšľahané vajíčka, ktoré sme osolili a strúhanka.
4. Krok
Takto pripravený karfiol smažíme v dostatočnom množstve tuku do zlata.
5. Krok
Zemiaky si očistíme a uvaríme do mäkka v osolenej vode. Podávame s tatarkou.