Zdroj: Canva
Waldorf šalát
Zelerový šalát Waldorf je jednoduchý, ale chutný a zdravý šalát, ktorý pochádza z New Yorku. V kombinácii s chrumkavým zelerom, sladkými jablkami, hroznami a orechmi vám prináša skvelý gurmánsky zážitok.
Ingrediencie
- 2 ksčervené jablka
- 1 hrnček bieleho hrozna
- 1 hrnček ošúpaných vlašských orechov
- 1⁄2 Hlavy šalátu
- 1⁄2 balenia rukoly
- 1⁄2 hrnček majonézy
- šťava z citróna
- soľ
- čerstvo mleté čierne korenie
Najnovšie letáky
Postup
Orechy nasucho opečieme na panvici bez tuku. Necháme vychladnúť a jemne nasekáme.
Jablká umyjeme, nepotrebujeme ich šúpať. Nakrájame na menšie kúsky.
Šalát umyjeme, odkvapkáme a natrháme na menšie kúsky. Rukolu tiež umyjeme a odkvapkáme.
Hrozno umyjeme a prepolíme.
V miske zmiešame majonézu, citrónovú šťavu, soľ a korenie.
Do veľkej misky dáme jablká, hrozno, orechy, šalát a rukolu. Pridáme dressing a jemne premiešame, aby sa všetky ingrediencie spojili.
Waldorf šalát s rukolou je pripravený. Môžete ho podávať hneď alebo nechať trochu vychladnúť v chladničke.