REKLAMA
Zavárané mäso

Zavárané mäso

Bravčová krkovička v zaváraninových pohároch.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg bravčová krkovička Pridané do
  • 8 strúčikov cesnak Pridané do
  • 2 pl soľ Pridané do
  • 1 pl mletá sladká paprika Pridané do
  • 1 pl rasca celá Pridané do
  • 1 pl sušený majorán Pridané do
  • 8 guličiek mleté čierne korenie Pridané do
  • 8 ks bobkový list Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Bravčovú krkovicu si očistíme a nakrájame na hrubšie plátky.

Zavárané mäso - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

V mise si zmiešame soľ, mletú papriku, kmín, majoránku. V tejto zmesi korenín a soli obalíme plátky krkovice. Necháme ich 2 hodiny postáť.

Zavárané mäso - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Potom plátky mäsa naložíme do pohárov, pridáme do každého pohára čierne korenie, cesnak a bobkový list.

Zavárané mäso - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Pohára zavárame na 80 stupňov 3 hodiny.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Dezert

3773 receptov

Kuracie mäso

788 receptov