REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/h0R-bQZGqp92wJs4W1vS/26b300bc38210889b9d1b27bc9aac0.jpeg)
Zdroj: Canva
Zavárané rýdziky
Jednoduchý, chutný a rýchly recept na zavárané rýdziky.
REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku
Zaváranie húb – Poďme si pripraviť chutné zásoby! S nálevom aj bez neho
Ingrediencie
porcií
10
Suroviny
- rýdziky
- bobkový list
Nálev
- 1 l voda
- 400 ml ocot
- 1⁄4 l krupicového cukru
- 1 pl soľ
- horčicové semienko
- celé čierne korenie
- pimiento
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Z uvedených surovín si pripravíme nálev, ktorým budeme zalievať nakrájané a uvarené rýdziky v zavaracích pohároch.
2. Krok
Rýdziky umyjeme, nakrájame na ľubovoľné útvary a varíme ich 3 minúty v osolenej vode.
3. Krok
Po uvarení ich prepláchneme na sitku a plníme do pohárov. Do každého pohára vložime 1 bobkový list a zalejeme pripravenou zálievkou.
4. Krok
Sterilizujeme 20 minút na 100 °C.