:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GrdMWbaPlAxSH27w1gFc/f844b5b49de557ceaa90d0862a6bcd.jpeg "Závin s tvarohom")
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Ingrediencie
Cesto:
- 500 g hladká múka
- 200 ml mlieko
- 100 g cukor
- 100 g roztopeného masla
- 1 Kocka čerstvé droždie
- štipka soli
Náplň:
- 500 g syr cottage cheese
- 4 kus vajce
- 160 g cukor
- 1 kus vanilkový cukor
- Citrusová kôra
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Začnite prípravou cesta. Do misky dajte droždie, cukor a teplé mlieko a nechajte cesto vykysnúť na teplom mieste. Po 15 minútach pridajte múku, soľ a rozpustené maslo. Vypracujte hladké cesto a nechajte ho na teplom mieste kysnúť približne hodinu. Medzitým začnite pripravovať náplň.
V miske zmiešajte tvaroh, cukor, vanilkový cukor a vajcia. Pridajte nastrúhanú citrusovú kôru - ja vždy používam bio citróny alebo pomaranče, pretože kôra z bežných citrónov alebo pomarančov môže obsahovať pesticídy. Tým je náplň hotová a stačí počkať, kým cesto vykysne.
Po hodine cesto rozdeľte na tri časti a rozvaľkajte ich na obdĺžniky. Každý obdĺžnik potrieme náplňou a stočíme do závinu. Dbajte na to, aby ste rolky pevne uzavreli, aby sa náplň počas pečenia nevysypala.
Pečte pri teplote 180 stupňov približne 35 minút. Dávajte pozor, aby ste štrúdle neprepiekli. Keď sú štrúdle hotové, nechajte ich vychladnúť a potom ich posypte práškovým cukrom.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RxLvaFfmEpfuBUlzVs_J/95f34ae1cb785a51b4c1c450312094.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
Najlepšie krémové kuracie rizoto
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
Kuracie soté na mexický spôsob
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KO9ztRp0n9GACnW7ul-f/acf6596e78b3ea0951c53a2f28609d.jpeg "Náhľad receptu Veterník na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
