REKLAMA
Zdravé mrkvové rezy s arašidovou plnkou
Zdravý dezert, v ktorom sa ukrýva aj zelenina. Mrkva sa skvele hodí aj do sladkých receptov. V tomto koláči v spojení s plnkou s arašidovým maslom
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
Cesto
- 2 ks vajcia
- 50 g Mleté vlašské orechy
- 30 g kokosová múka
- 50 g hladká špaldová múka
- 20 g protein môžete nahradiť múkou
- 1 ks jablko
- 3 ks mrkva
- 40 g Med
- 140 g grécky biely jogurt
Plnka
- 200 g Cream cheese light
- 100 g Arašidové maslo
- 20 g Med
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Mrkvu nastrúhame najemno (mala som je cca 160g), jablko nastrúhame nahrubo a spolu s jogurtom rozmixujeme v mixéri.
2. Krok
K mrkvovej zmesi primiešame vajíčka a med.
3. Krok
Nakoniec primiešame suché ingrediencie.
4. Krok
Polovicu cesta vylejeme na malý plech (rozmer ca24x17cm) vystlaný papierom na pečenie.
5. Krok
Pripravíme si plnku tak, že všetko spolu zmiešame. Nanesieme ju na prvú polovicu cesta.
6. Krok
Následne na vrch rozotrieme druhú polovicu. Vrch môžeme posypať mletými vlašskými orechmi.
7. Krok
Dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov cca 35 minút.