:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_yF_RKwWEiExTm8CxHu_/fa51bc37a2f5cbba496049cd04eff5.jpeg "Zdravé syrové zeleninové karfiolové nachos")
Zdroj: Pixabay
Zdravé syrové zeleninové karfiolové nachos
Tento recept na karfiolové nachos je zdravším a chutnejším variantom tradičných nachos a nahrádza klasické kukuričné lupienky karfiolom s nízkym obsahom uhľohydrátov a živín. Tieto nachos sú doplnené roztaveným syrom, čerstvou zeleninou a kyslou smotanou a sú skvelým predjedlom alebo občerstvením na deň hier.
Ingrediencie
- 1 ružičky karfiolu
- 3 pl olivový olej
- soľ a korenie podľa chuti
- 1 pohár Strúhaný syr čedar
- 1⁄2 pohár nakrájané paradajky
- 1⁄2 pohár Nakrájaná červená cibuľa
- 1⁄4 pohár Jalapeños nakrájané na plátky
- 1⁄4 pohár čierne olivy, nakrájané na plátky
- 1⁄4 pohár nasekaný koriander
- 1⁄2 pohár kyslá smotana
- 1⁄2 pohár guacamole
Najnovšie letáky
Postup
Predhrejte rúru na 220 °C (425 °F). Plech na pečenie vyložte pergamenovým papierom.
Ružičky karfiolu rozložte na plech, pokvapkajte olivovým olejom a dochuťte soľou a korením. Dobre premiešajte, aby boli ružičky rovnomerne obalené.
Karfiol pečte vo vyhriatej rúre asi 15 minút, kým nezačne hnednúť a na okrajoch nie je chrumkavý.
Plech vyberte z rúry. Karfiol posypte rozdrobeným syrom, vráťte do rúry a pečte ďalších 5 minút, alebo kým sa syr nerozpustí a nevytvorí bublinky.
Kým sa syr taví, nakrájajte paradajky, červenú cibuľu a jalapeños na kocky, čierne olivy na plátky a koriander nasekajte.
Keď sa syr roztopí, vyberte ho z rúry a na karfiol nasypte nakrájanú zeleninu, nakrájané olivy a nasekaný koriander.
Polevu pokvapkajte kyslou smotanou a guacamole a ihneď podávajte ešte teplú.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WxcX_GW8v4ugGZTyVb5K/f371ef2481f33854e329137bef2605.jpeg "Náhľad receptu Havana toasty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cxx0eWqJ-euFx6PSqyT3/3c648f2d40bab274d7402ffec15573.jpeg "Náhľad receptu Francúzske palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Zt8lHg2fRvDsN25p-1cC/d3c516af26ffd54eb97c0a33ab7d7f58.jpeg "Náhľad receptu Kakaové rezy so salkovou plnkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3VxDH0xILgXzHraF3wEy/0151d961f4528c821701bcec036841.jpeg "Náhľad receptu Pizzové ruže z lístkového cesta")
