:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_yF_RKwWEiExTm8CxHu_/fa51bc37a2f5cbba496049cd04eff5.jpeg "Zdravé syrové zeleninové karfiolové nachos")
Zdroj: Pixabay
Zdravé syrové zeleninové karfiolové nachos
Tento recept na karfiolové nachos je zdravším a chutnejším variantom tradičných nachos a nahrádza klasické kukuričné lupienky karfiolom s nízkym obsahom uhľohydrátov a živín. Tieto nachos sú doplnené roztaveným syrom, čerstvou zeleninou a kyslou smotanou a sú skvelým predjedlom alebo občerstvením na deň hier.
Ingrediencie
- 1 ružičky karfiolu
- 3 pl olivový olej
- soľ a korenie podľa chuti
- 1 pohár Strúhaný syr čedar
- 1⁄2 pohár nakrájané paradajky
- 1⁄2 pohár Nakrájaná červená cibuľa
- 1⁄4 pohár Jalapeños nakrájané na plátky
- 1⁄4 pohár čierne olivy, nakrájané na plátky
- 1⁄4 pohár nasekaný koriander
- 1⁄2 pohár kyslá smotana
- 1⁄2 pohár guacamole
Najnovšie letáky
Postup
Predhrejte rúru na 220 °C (425 °F). Plech na pečenie vyložte pergamenovým papierom.
Ružičky karfiolu rozložte na plech, pokvapkajte olivovým olejom a dochuťte soľou a korením. Dobre premiešajte, aby boli ružičky rovnomerne obalené.
Karfiol pečte vo vyhriatej rúre asi 15 minút, kým nezačne hnednúť a na okrajoch nie je chrumkavý.
Plech vyberte z rúry. Karfiol posypte rozdrobeným syrom, vráťte do rúry a pečte ďalších 5 minút, alebo kým sa syr nerozpustí a nevytvorí bublinky.
Kým sa syr taví, nakrájajte paradajky, červenú cibuľu a jalapeños na kocky, čierne olivy na plátky a koriander nasekajte.
Keď sa syr roztopí, vyberte ho z rúry a na karfiol nasypte nakrájanú zeleninu, nakrájané olivy a nasekaný koriander.
Polevu pokvapkajte kyslou smotanou a guacamole a ihneď podávajte ešte teplú.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w-bCg2iv2GwZju9Lnvsw/5ece5ce4294d42b151b62703c377be.jpeg "Náhľad receptu Kremnické krumple")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V_UiJoJffTu_twwOh13G/cded2b596c9bc4cd0bafb5a32814e6.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
