REKLAMA
Zdravé vegan matcha sušienky
Nie príliš sladké, krehučké a zdravšia varianta tradičných vianočných koláčikov. Vynikajúci vegánsky bezlepkový koláčik na sviatky.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
25
- 1 šálka mandľovej múky
- 1⁄4 šálky ovsenej múky
- 2 čl kvalitného prášku matcha
- 1⁄4 lyžičky Čajové Sódy bikarbóny
- 1⁄4 čl morskej soli
- 1⁄4 šálky javorového sirupu
- 3 pl kokosove ho oleja
- 1 čl vanilkového extraktu
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
35 min.
1. Krok
V miske zmiešame mandľovú múku, ovsenú múku, sódu bikarbónu, morskú soľ a matchu.Miešame až kým bude zmes bezhrudková.
2. Krok
Do suchej zmesi pridáme roztopený kokosový olej, javorový sirup, vanilku a miešame, kým sa nespojí. Cesto bude vo finále dosť lepkavé.
3. Krok
Z cesta vytvoríme veľkú guľu a rozvaľkajte ju medzi dvoma papiermi na pečenie. Vykrajujeme a sušienky ukladáme na plech vystlaný papierom.
4. Krok
Pečieme cca 5-7 min pri 160. Sušienky sú veľmi krehké, tak ich chvíľu necháme oddychovať a až potom prenesieme na mriežku.