REKLAMA

Zdroj: Pixabay

Zelená špargľa

Grilovaná zelená špargľa v prošute je skvelým spôsobom, ako využiť sezónnu čerstvú šparglľu a pridať im bohatú chuť

REKLAMA
Ako pripraviť špargľu? Aby zostala lahodná a krehká, stačí poznať tento postup

Recept nájdeš v tomto článku

Ako pripraviť špargľu? Aby zostala lahodná a krehká, stačí poznať tento postup

Ingrediencie

porcií
3
  • 24 ks špargľa Pridané do
  • 6 plátkov prošuta Pridané do
  • 2 pl extra panenského olivového oleja Pridané do
  • čierne korenie Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Pred začatím prípravy si umyte špargle pod tečúcou vodou a osušte ich. Odstráňte tvrdšie konce špargle odrezaním približne 2,5 cm od spodku.

2. Krok

Vezmite jeden plátok prošuta a na koniec položte 4 stonky špargle. Pomaly zvinujte prošut okolo špargle, aby ju obalila. Pokračujte s ďalšími stonkami špargle a plátkami prošuta, až kým nebudete mať obalené všetky.

3. Krok

Predhrejte gril na strednú teplotu. Keď je gril dostatočne rozohriaty, potrite obalenú špargľu olivovým olejom zmiešaným so soľou a korením.

4. Krok

Položte špargľu na gril a grilujte ju približne 2 až 3 minúty na každej strane. Môžete podávať ako prílohu alebo jesť samotné ako ľahký obed.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4675 receptov

Mäsité jedlá

2199 receptov

Dezert

3588 receptov

Zaváranie

149 receptov

Cestoviny

529 receptov

Lacné jedlá

1471 receptov

Večera

4387 receptov

Mascarpone

335 receptov