REKLAMA
Zdroj: MaharaMK from Getty Images
Zeleninová polievka s brokolicou
Recept na zeleninovú polievku s brokolicou, ktorá je plná vitamínov, minerálov a vlákniny.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 kus brokolica
- 200 g hríby
- 1 l zeleninový vývar
- 1 čajová lyžička soľ
- 1 čajová lyžička mleté čierne korenie
- 2 kus zemiaky
- 2 kus mrkva
- 1 kus červená paprika
- petržlenová vňať
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Zeleninu nakrájame na kocky, brokolicu na ružičky.
2. Krok
Do veľkého hrnca nalejte zeleninový vývar a priveďte ho do varu.
3. Krok
Pridajte zeleninu a hríby, polievku varte 20 - 25 minút.
4. Krok
Pridajte soľ a korenie a varíte ešte 5 minút.
5. Krok
Polievku nechajte chvíľu vychladnúť a podávajte ju posypanú petržlenovou vňaťou.