Zeleninové placky

Cestoviny s hokkaidom

REKLAMA

Zeleninový kuskus s parmezánom

Name: Zeleninový kuskus s parmezánom
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 polievková lyžica ghee; 2 kus jarná cibuľa; 1 kus mrkva; handful hrášok; bujón; handful čerstvého špenátu; 1 hrnček kuskus; parmezán; bylinky; soľ

zuzana_vari

Ľahký a zdravý obed hotový raz-dva-tri...

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Ako pripraviť kuskus? Zaujímavá jemnozrnná cestovina, ktorú netreba variť

Ingrediencie

porcií

1 polievková lyžica ghee Pridané do
2 kus jarná cibuľa Pridané do
1 kus mrkva Pridané do
handful hrášok Pridané do
bujón Pridané do
handful čerstvého špenátu Pridané do
1 hrnček kuskus Pridané do
parmezán Pridané do
bylinky Pridané do
soľ Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 7

REKLAMA

Postup

20 min.

1. Krok

Na ghee masle si opražíme nakrájanú jarnú cibuľku do zlatova. Následne pridáme nakrájanú mrkvu, hrsť hrášku, špenátu a chvíľku restujeme.

2. Krok

Zalejeme vývarom, aby sa zelenina dusila a ochutíme bylinkami a štipkou soli. Varíme pod pokrievkou, kým mrkva nezmäkne.

3. Krok

Pridáme kuskus a necháme pod pokrievkou na vypnutej plotni.

4. Krok

Pokiaľ varíme deťom, môžeme servírovať za pomoci formičiek a vrch ešte posypeme parmezánom.

16. marca 2021

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Iwa

Mascarpone krém s kyslou smotanou

Tento krém s mascarpone a kyslou smotanou je mojím obľúbeným receptom, ktorý vždy poteší mojich hostí. Je to perfektný doplnok k mnohým dezertom, ako je napríklad tiramisu, ale skvelo sa hodí aj k ovocným koláčom.

Iwa

Mis-Mas

Bomba jablčník

Názov koláča naozaj neklame a verím, že ani vás nesklame, pretože je to naozaj výborný a jednoducho bombový jablkový koláč. Taký jesenný, rustikálny, bez prílišného zdobenia. Veď v jednoduchosti je krása, no nie?😀

Mis-Mas

Cesminaz

Plnené langoše

Takéto langoše pripravovala moja babka. Okrem kapustových, vždy naplnila pár kúskov aj domácim slivkovým lekvárom :-) Ako sa vraví, naše staré mamy varili väčšinou jednoducho, ale dobre !

Cesminaz

Iwa