REKLAMA
Zdroj: Canva
Zemiaková kaša inak
Recept na zemiakovú kašu zmiešanú s karfiolom a jarnou cibuľkou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 500 g zemiaky
- 100 ml mlieko
- 1⁄2 ks karfiol
- 50 g maslo
- 2 ks jarná cibuľka (voliteľné)
- soľ a mleté čierne korenie
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Zemiaky očistíme a nakrájame na kocky.
2. Krok
Karfiol rozoberieme na ružičky.
3. Krok
Do hrnca nalejeme vodu, pridáme koreniny a zemiaky s karfiolom uvaríme do mäkka.
4. Krok
Po uvarení ich scedíme a popučíme.
5. Krok
Zmiešame ich s maslom.
6. Krok
Nakoniec pridáme teplé mlieko a všetko spolu poriadne vymiešame.
7. Krok
Pred podávaním môžeme túto zemiakovú kašu posypať nakrájanou jarnou cibuľkou.