REKLAMA
Zemiaková pomazánka
Dobrá na toasty, ale aj rožteky .Doplniť zeleninou je veľmi vhodné a chutné spolu.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
5
- 2 ks zemiaky varené bez šupky
- 40 g slanina údená domáca
- 1 ks cibuľa šalotka
- 2 ks slepačie vajce
- 60 g maslo Rajo
- 2 čl horčica plnotučná
- 2 ks uhorka kyslá
- 20 g syr strúhaný
- 40 ml mlieko
- štipka soli
- mleté čierne korenie
- vegeta nemusí byť
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Množstvo surovín si môžete upraviť.
2. Krok
Zemiaky uvarené v šupke necháme vychladnúť a nastrúhame na jemno.
3. Krok
Slaninku nadrobno nakrájanú osmahneme a pridáme nadrobno nakrájanú cibuľku,osmahneme,pridáme jedno vajíčko spravíme škvareninu a vychladnuté pridáme k zemiakom.
4. Krok
Osolíme,okoreníme pridáme nastrúhané uhorky,vajíčko uvarené na tvrdo a ostatné suroviny.Spolu riadne premiešame po prípade ak máme moc husté zriedime ešte mliekom a dochutíme.
5. Krok
Hotovo,,opečieme toust,potrieme,ozdobíme zeleninou, už iba čajík uvaríme a môžeme papať. Dobrú chuť 😉