REKLAMA
Zemiakové placky - recept
Obľúbené zemiakové placky ako ich máme radi. Príprava je veľmi jednoduchá a tento recept na zemiakové placky zvládne naozaj každý!
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
9
- 5 kus vajce
- 2 strúčiky cesnak
- 2 polievková lyžica polohrubá múka
- 1 polievková lyžica krupica
- slnečnicový olej
- soľ
- drvená rasca
- ľanové semienka
- petržlen
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Zemiaky si očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle spolu s cesnakom. Pridáme vajíčko, múku a jednu lyžicu detskej krupice (alebo hrubej múky). Dochutíme a smažíme jednotlivé placky na rozpálenom oleji.
2. Krok
Placky postupne obraciame z každej strany. Na záver zlatisté placky vyberieme a necháme odsať prebytočný olej do papierovej utierky.