REKLAMA
Zemiakovo cuketové placky
Zemiakovo cuketové placky s mozzarelou musíte vyskúšať !
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 veľká cuketa
- soľ
- korenie
- 2 väčšie zemiaky
- 1⁄2 hrnček strúhanka
- 5 pl múka
- 2 vajce
- 2 pl štipľavej omáčky
- 1 hrnček strúhaná mozzarella
- 1 pl čerstvý nasekaný kôpor
- olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Cuketu si umyjeme a nastrúhame na hrubo. Dáme do jemnej tkaniny a vytlačíme prebytočnú vodu.
Zdroj: Youtube
2. Krok
K cukete si nastrúhame aj zemiaky.
Zdroj: Youtube
3. Krok
Pridáme strúhanku, múku, dve vajíčka, pálivú omáčku, kôpor a mozzarelu. Všetko vymiešame.
Zdroj: Youtube
4. Krok
Na panvicu si dáme zohriať dostatočné množstvo oleja. V rukách tvarujeme guličky a z nich placky, ktoré ukladáme na olej. Opekáme z oboch strán do zlatova.
Zdroj: Youtube
5. Krok
Ak treba, hotové placky osolíme a môžeme podávať samostatne, s dipom alebo rôznymi prílohami. Dobrú chuť
Zdroj: Youtube