REKLAMA
Žihľavový sirup
Žihľavový sirup je vynikajúci nápoj na osvieženie v horúcich letných dňoch. Má priaznivé účinky na zdravie a chuť.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
10
- 1 kg žihľava
- 1 l voda
- 500 g cukor
- 1 ks citrón
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Nazbierajte žihľavu a dobre ju opláchnite pod tečúcou vodou.
2. Krok
Do veľkého hrnca nalejte 1 liter vody a pridajte žihľavu.
3. Krok
Nechajte variť približne 20 minút.
4. Krok
Po uvarení zmes preceďte cez husté sito alebo plátno, aby ste do sirupu nedostali žiadne nečistoty.
5. Krok
Zmes pridajte späť do hrnca, pridajte cukor a šťavu z citróna.
6. Krok
Nevarte, ale za stáleho miešania zahrievajte, kým sa cukor nerozpustí.
7. Krok
Keď je cukor úplne rozpustený, žihľavový sirup je hotový.
8. Krok
Nalejte ho ešte horúci do vopred pripravených fliaš a dôkladne uzavrite.