:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BF5SOztgDas6oUIHN1ju/33d5859ca2b5b7747536a67b07ef59.jpeg "Ananásové rezy")
Zdroj: FB: RECEPTY zdravé FIT
Ingrediencie
Cesto:
- 200 ml polotučného mlieka
- 1 kus vajcia
- 60 g kryštálového trstinového cukru
- 200 g hladkej celozrnnej špaldovej múky
- 2 lyžičky Prášku do pečiva
- 1 lyžička jedlej sódy
- 70 g instantnej polenty
- 200 g ananásu
- 50 g rozpustenej horkej čokolády
Smotanová vrstva:
- 120 ml vody
- 380 g kyslej smotany
- 6 g agaru
Najnovšie letáky
Postup
Rúru vyhrejte na 170 °C a pripravte si formu na pečenie s rozmermi 20 cm × 20 cm. Vysteľte ju papierom na pečenie.
Ananás nakrájajte na menšie kocky a spolu s mliekom ho rozmixujte dohladka.
Túto zmes prelejte do väčšej misy a primiešajte do nej vajcia, cukor a štipku soli.
Preosejte múku a pridajte ju do cesta. Prisypte tiež prášok do pečiva, sódu bikarbónu a polentu.
Cesto vymiešajte dohladka a nalejte ho do formy na pečenie.
Cesto pečte 20 – 25 minút pri teplote 170°C. Po upečení ho nechajte pri izbovej teplote úplne vychladnúť.
V malom hrnci priveďte do varu 120 ml vody.
Kyslú smotanu preložte do misky.
Len čo voda začne vrieť, ohrev stlmte na mierny stupeň a pridajte do nej agar. Miešajte asi 30 sekúnd a následne zmes prilejte k smotane.
Smotanovú vrstvu natrite na korpus a ananásové rezy nechajte poriadne vytuhnuť v chladničke.
Pred podávaním tortu pokvapkajte rozpustenou čokoládou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ppeOxEsT-TGkrs7kvUrU/76fa30283ce2e6198db281b5aeb9e9.jpeg "Náhľad receptu Puchríková omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w-bCg2iv2GwZju9Lnvsw/5ece5ce4294d42b151b62703c377be.jpeg "Náhľad receptu Kremnické krumple")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
