REKLAMA
Banánovo-jablkové muffiny
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
- 2 vajce
- 100 g maslo
- 130 g kokosový cukor
- 300 g špaldová múka
- 1 kypriaci prášok
- 300 ml mlieko
- 1 jablko
- 1 banán
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Rúru predhrejeme na 180°C a pripravíme si plech na muffiny s košíčkami.
2. Krok
Maslo s cukrom vyšľaháme do peny a po jednom primiešame vajíčka.
3. Krok
Múku zmiešame s kypriacim práškom a striedavo s mliekom pridávame do tekutej zmesi.
4. Krok
Banán si popučíme vidličkou, jablko nastrúhame na jemnom strúhadle a pridáme do cesta, ktoré ešte poriadne premiešame.
5. Krok
Cestom naplníme do 3/4 košíčky. Muffiny vložíme do vyhriatej rúry a pečieme cca 18 minút.