REKLAMA
Bazový sirup bez varenia
Lahodný bazový sirup pripravený bez potreby varenia.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
1
- 40 ks bazový kvet
- 4 ks citrón
- 4 litrov voda (prevarená)
- 2 kg kryštálový cukor
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Kvety bazy dôkladne umyjeme.
2. Krok
Citróny tiež dobre umyjeme a pokrájame na kolieska.
3. Krok
Kvety spolu s plátkami citróna vložíme do hrnca, zalejeme prevarenou vodou, zaťažíme tanierom a necháme luhovať v chlade 24 hodín.
4. Krok
Potom šťavu scedíme a primiešame do nej cukor. Šťavu zahrievame (nevaríme) a miešame, kým sa cukor nerozpustí.
5. Krok
Teplý sirup nalievame do čistých fliaš, ktoré uložíme na 12 hodín pod prikrývku.
6. Krok
Následne fľaše so sirupom poukladáme na suché, tmavé miesto, kde vydržia až 12 mesiacov.