REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yA_sQL3BRcjNubmVOeOl/40f17b50ccbed2554313dd3a05ed5740.jpeg "Bravčová panenka s pažitkovým maslom a zemiakovými röstami")
Bravčová panenka s pažitkovým maslom a zemiakovými röstami
Mäso jemne opečené so zemiakmi, ktoré sú nastrúhané a opečené a na záver dávame pažítkové maslo
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 450 g bravčová panenka
- 500 g uvarené zemiaky v šupke
- 50 g maslo
- olivový olej
- soľ
- mleté čierne korenie
- pažítka
- jarná cibuľa
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Pripravíme si ingrediencie. Bravčovú panenku pekne očistíme, až máme pekne čisté mäso.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yA_sQL3BRcjNubmVOeOl/51a3db9907983089d1ab5a058242c5b8.jpeg "Bravčová panenka s pažitkovým maslom a zemiakovými röstami - krok prípravy 1")
2. Krok
Panenku si nakrájame na medailónky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yA_sQL3BRcjNubmVOeOl/8bae08e8db1506c8e3edb6f90faf360c.jpeg "Bravčová panenka s pažitkovým maslom a zemiakovými röstami - krok prípravy 1")
3. Krok
Do misky si dáme olej, korenie, trošku soli, a necháme chvíľku postáť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yA_sQL3BRcjNubmVOeOl/a333c5d07f2e8b43249eae1c5761b4e7.jpeg "Bravčová panenka s pažitkovým maslom a zemiakovými röstami - krok prípravy 1")
4. Krok
Zatiaľ si ošúpeme zemiaky a nastrúhame na hrubom strúhadle. Na drobno nakrájame cibuľku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yA_sQL3BRcjNubmVOeOl/0b53d268cef1b987300d1c2cf7fb39d1.jpeg "Bravčová panenka s pažitkovým maslom a zemiakovými röstami - krok prípravy 1")
5. Krok
Zemiaky opečieme na opečenej cibuľke a dáme trošku soli. Opečieme tak, aby mali chrumkavú krustu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yA_sQL3BRcjNubmVOeOl/2eb6ed258fc9233a0fe8291fcba0a83d.jpeg "Bravčová panenka s pažitkovým maslom a zemiakovými röstami - krok prípravy 1")
6. Krok
Opečieme aj panenku na oleji a dáme nachvíľu 5 minút pod alobal.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yA_sQL3BRcjNubmVOeOl/3b45b01d8f634009195de4e31fd2bd3d.jpeg "Bravčová panenka s pažitkovým maslom a zemiakovými röstami - krok prípravy 1")
7. Krok
Nakoniec si nachystáme pažítkové maslo. Zmiešame maslo, soľ a nakrájanú pažítku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yA_sQL3BRcjNubmVOeOl/bea534cb5b687d922f17d94f6d9048a4.jpeg "Bravčová panenka s pažitkovým maslom a zemiakovými röstami - krok prípravy 1")
8. Krok
Môžeme servírovať. Zemiaky panenku a maslo. Nech sa jedlo vydarí.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yA_sQL3BRcjNubmVOeOl/6aefd1ddeea9c6825615395bf45dd005.jpeg "Bravčová panenka s pažitkovým maslom a zemiakovými röstami - krok prípravy 1")
Komentáre (1)
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
Karamelová poleva na veterníky
Výborná karamelová poleva, ktorou možete poliať veterníky a iné zákusky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3pBGFClbgrwN-7RGY0hx/f834f1f948c737b87ba3536569ca44.jpeg "Náhľad receptu Mäso pečené vo vrecku")
Mäso pečené vo vrecku
Mäso použijeme kuracie,zajačie, bravčové aké kto rád má. Takto pečené je jemné, šťavnaté,chuť je vynikajúca a pripravené len zo 4 surovín.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
Dukátové buchty s krémom
Dukátové buchtičky je český a slovenský sladký pokrm tvorený kysnutými buchtičkami, ktoré sú poliate teplým vanilkovým krémom. Buchtičky je možné podávať tiež podľa staršieho francúzskeho receptu so šodó, vínnou penou tvorenou predovšetkým vínom a vajcami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ppeOxEsT-TGkrs7kvUrU/76fa30283ce2e6198db281b5aeb9e9.jpeg "Náhľad receptu Puchríková omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
Výborný kelový prívarok ako od babičky
Recept na výborný fit kelový prívarok so zemiakmi, ktorý môžeme podávať s klobáskou, vareným vajíčkom alebo aj samostatne.
Určite vyskúšam.